Langkah 1 Siapkan bumbu. Batang kecombrang diiris. Siapkan daun singkong, cuci bersih Langkah 2 Tumbuk daun singkong sampai hancur. Masak air sampai mendidih, masukkan bumbu. Masukkan juga irisan batang kecombrang Langkah 3 Oh ya masukkan juga cabe rawitnya ya.
Langkah 1 Tumbuk daun singkong hingga setengah halus, masukkan tekokak + batang honje/rias/ kecombrang + bawang putih + bawang merah, tumbuk kembali hgg halus. Langkah 2 Tuang santan kental instant + air + garam + gula + kaldu ayam bubuk + air jeruk nipis, masak dgn api kompor sedang. Aduk" agar santan tidak pecah. Koreksi rasa. Langkah 3 Salah satu yang populer dan khas adalah Sayur daun singkong atau daun ubi tumbuk. Kenapa disebut daun ubi tumbuk? karena pembuatannya ditumbuk. Sayur daun ubi tumbuk sangat nikmat disajikan bersama nasi dan ikan teri. Dijamin bakal nambah-nambah makannya. Berikut resep daun ubi tumbuk yang praktis.
daun singkong muda, petiki daun nya saja • batang honje/rias/kecombrang, potong" agar mudah di tumbuk • tekokak • bawang putih • bawang merah • air jeruk nipis • santan kental instant ukuran kecil (65ml) • air, supaya berkuah sesuaikan selera sj. 20 menit. 4-6 orang. Deeva de Fretes.
BAHAN :Daun singkong mudaJantung pisang Kelapa parutBUMBU :GaramGula pasir Penyedap Ebi bubuk Baking sodaSerai Daun salam Bawang merah iris tipis Happy coo Cara membuat: 1. Potong jantung pisang menjadi beberapa bagian, cuci bersih. 2. Cuci bersih daun singkong lalu tumbuk bersama jantung pisang, tak usah terlalu halus agar tekstur lebih cantik. 3. Setelah ditumbuk, campurkan semua bahan lainnya, aduk-aduk hingga tercampur rata, lalu masak hingga matang. Cek rasa, angkat, siap disajikan (brl/tin) daun singkong merupakan sayuran favorit kami suku toraja, untuk daun singkong tumbuk sendiri ada 2 versi, yg pertama bsa dimasak bersama daging ataukah dimasak bersama campuran kelapa dan teri. Bahan-bahan 45 menit 5-6 porsi 1 ikat daun singkong 1/2 buah kelapa setengah tua 2 ruas lengkuas 1 batang serai 6 biji bawang putih 5 biji bawang merah qAiQP.
  • 8opqyhw18u.pages.dev/103
  • 8opqyhw18u.pages.dev/188
  • 8opqyhw18u.pages.dev/150
  • 8opqyhw18u.pages.dev/254
  • 8opqyhw18u.pages.dev/217
  • 8opqyhw18u.pages.dev/253
  • 8opqyhw18u.pages.dev/165
  • 8opqyhw18u.pages.dev/330
  • 8opqyhw18u.pages.dev/168

    • cara masak sayur daun singkong tumbuk